kontakt
mapa strani
na zemljevidu
en: chub mackerel
it: lanzardo
fr: biar
de: Japanische makarele
Latinski naziv:
Scomber japonicus
Vrsta:
Plava riba
Opis:
Ima podolgovat, vretenast trup, koničasto glavo in večje oči. Po hrbtu je temno kovinsko modre barve s temnimi valovitimi črtami, po bokih in trebuhu je srebrna. Na hrbtu in na bokih ima črne in sivo zelene vijuge.
Razširjenost:
Živi v jatah na odprtem morju v toplih in zmerno toplih morjih po vsem svetu.
Ponudba v ribarnicah Delmar:
sveža
Kulinarika:
Je zelo podobna navadni skuši, po mnenju nekaterih pa tudi bolj okusna.
Priporočeni recepti:
