Ima vretenasto, vitko, sploščeno telo, z dvignjeno hrbtno stranjo in koničastim gobcem. Na nekoliko sploščeni glavi izstopajo velike, temne oči. Ribonov trup je posebne barve; po hrbtu je rdeče rožnate barve, boki so svetlejši, trebuh srebrn. Srednja dolžina je okoli 25 cm, zraste pa tudi do 60 cm.

Živi posamezno ali v manjših skupinah pretežno na peščenem, prodnatem, koralnem dnu Sredozemskega in Jadranskega morja ter v zhodnega Atlantika. V poletnih mesecih se zadržuje v plitvih vodah, pozimi pa se seli v globine. Ne glede na tip obale, je ribon riba, ki vedno živi na dnu morja.

sveži

Ima zelo okusno belo meso. Pripravimo ga kot orado.

Riba na žaru, Riba s krompirjem v pečici