kontakt
mapa strani
na zemljevidu
en: yellowfin tuna
it: albacora
fr:
de: Gelbflossenthun
Latinski naziv:
Thunnus albacares
Vrsta:
Plava riba
Opis:
Ima podolgovato, napol vretenasto telo in daljšo spodnjo čeljust. Repna plavut je v obliki polmeseca. Po hrbtu in zgornjem delu bokov je modre barve, pod pobočnico pa je srebrn. Od oči do repnega peclja poteka zlato rumena proga. Luske so majhne. Zraste tudi do 270 cm, v povprečju pa so nekoliko manjši.
Razširjenost:
Živi v toplih morjih po vsem svetu.
Ponudba v ribarnicah Delmar:
sveži (filet)
Kulinarika:
Pomembna vrsta z izredno okusnim mesom.
